Elegir una buena estufa puede marcar la diferencia en la cocina, tanto en rendimiento como en consumo de energía y funcionalidad. En 2025, los modelos más destacados combinan tecnología inteligente, diseños eficientes y materiales más duraderos, pensados para adaptarse a las necesidades de distintos estilos de vida. Ya sea que busques una estufa de gas tradicional, una eléctrica de vitrocerámica o una moderna de inducción, hoy existen opciones para todo tipo de presupuesto y espacio.
¿Qué es una estufa?
Una estufa es un electrodoméstico diseñado para cocinar alimentos mediante la generación de calor. Funciona como el corazón de la cocina, ya que permite hervir, freír, hornear o cocer diferentes platillos gracias a sus quemadores o placas calefactoras. Las estufas pueden ser de gas, eléctricas, de inducción o mixtas, y suelen incorporar un horno en la parte inferior, lo que amplía sus funciones. La elección del tipo de estufa depende del tipo de combustible disponible, las necesidades del usuario y el espacio en la cocina.
Actualmente, las estufas modernas integran tecnologías que mejoran la seguridad, eficiencia energética y facilidad de uso. Algunas cuentan con encendido electrónico, controles digitales, temporizadores y modos de cocción programables. También varían en tamaño, número de quemadores y materiales de fabricación, como acero inoxidable o cristal templado. Entender qué es una estufa y cómo funciona es fundamental al momento de elegir la mejor opción para tu hogar.
¿Cuáles son las mejores marcas de estufas en el 2025?
Elegir una buena marca de estufa es fundamental para garantizar durabilidad, eficiencia y seguridad en la cocina. En 2025, muchas marcas han renovado sus modelos para adaptarse a las nuevas exigencias del hogar moderno, ofreciendo estufas con funciones inteligentes, materiales resistentes y mejor rendimiento energético. Las mejores marcas se distinguen por su trayectoria, la calidad de sus productos y el respaldo que ofrecen en servicio postventa.
A continuación, te presentamos cinco de las marcas de estufas más recomendadas por consumidores y especialistas:
Una de las marcas más populares en México y América Latina. Mabe ofrece estufas de gas y eléctricas con hornos de gran capacidad, quemadores de alta potencia y sistemas de encendido electrónico. Sus modelos son accesibles y confiables para el uso diario.
Reconocida por su innovación y durabilidad. Las estufas Whirlpool destacan por su diseño elegante, funciones automatizadas y eficiencia energética. Sus modelos incluyen hornos autolimpiables, parrillas de fundición y tecnología de cocción uniforme.
Marca mexicana con décadas de experiencia en línea blanca. Las estufas Acros se caracterizan por su funcionalidad, precio accesible y diseños sencillos pero eficientes. Son ideales para quienes buscan un electrodoméstico confiable, sin complicaciones y con buen respaldo en refacciones.
Especializada en electrodomésticos compactos y funcionales, Koblenz ofrece estufas ideales para espacios pequeños sin sacrificar potencia ni calidad. Es una opción económica, confiable y con presencia constante en el mercado mexicano.
Aunque más conocida por sus productos electrónicos, Samsung ha ganado terreno en el sector de línea blanca con estufas de inducción y modelos eléctricos de alta gama. Incorporan funciones inteligentes, control por panel táctil y acabados premium.
Otras marcas que también ofrecen buenas opciones en estufas incluyen LG, Bosch, Frigidaire, Daewoo y Teka. Cada una tiene modelos diseñados para diferentes tipos de cocinas, por lo que vale la pena revisar sus catálogos y comparar según tus necesidades específicas.
¿Cómo elegir la mejor estufa?
Elegir la mejor estufa no es solo una cuestión de estética o marca; implica evaluar las necesidades reales de tu cocina, el espacio disponible, el tipo de combustible y las funciones que facilitarán tu rutina diaria. Con tantas opciones en el mercado es importante conocer las características clave que harán que tu inversión valga la pena. Una buena elección te asegurará durabilidad, eficiencia energética y una mejor experiencia al cocinar.
A continuación, te explicamos los principales factores a considerar al momento de comprar una estufa:
Tipo de combustible
Las estufas pueden ser de gas, eléctricas o de inducción. Las de gas son las más comunes por su bajo costo operativo, mientras que las eléctricas ofrecen una superficie más fácil de limpiar. Las de inducción, aunque más caras, son rápidas, seguras y energéticamente eficientes.
Tamaño y número de quemadores
Elige el tamaño adecuado según el espacio de tu cocina. Las estufas estándar suelen tener 4 quemadores, pero existen modelos con 2 para espacios pequeños y otros con 5 o 6 para quienes cocinan en grandes cantidades.
Horno integrado
Verifica si el horno es de gas o eléctrico, su capacidad, y si incluye funciones como convección, encendido electrónico o autolimpieza. También es útil considerar si tiene luz interior y temporizador.
Materiales y acabado
El acero inoxidable es duradero y resistente al calor, mientras que el cristal templado ofrece un diseño moderno y fácil de limpiar. Las parrillas de fundición son más robustas que las de alambrón.
Funciones adicionales
Algunas estufas modernas incluyen encendido automático, bloqueo de seguridad, sensores de apagado, control digital y conectividad con apps. Estas funciones pueden hacer la diferencia si buscas practicidad y tecnología.
Eficiencia energética
Optar por un modelo con buena clasificación de eficiencia te ayudará a reducir el consumo de gas o electricidad a largo plazo. Revisa siempre la etiqueta de consumo energético.
Presupuesto y garantía
Finalmente, asegúrate de que la estufa se ajuste a tu presupuesto sin sacrificar calidad. Verifica que tenga garantía y que la marca cuente con centros de servicio cercanos en caso de mantenimiento o reparación.
Tipos de estufas
Existen varios tipos de estufas en el mercado, cada uno con ventajas específicas según el tipo de energía que utilizan, el diseño y la tecnología integrada. Conocer las diferencias entre cada tipo te permitirá elegir la opción que mejor se adapte a tu cocina, tus hábitos de cocción y tu presupuesto. Ya sea que prefieras la rapidez del gas o la limpieza de una superficie de inducción, hay una estufa ideal para cada necesidad.
Aquí tienes los tipos de estufas más comunes:
Las mejores estufas de gas
Las estufas de gas siguen siendo las más utilizadas en México y otros países de América Latina gracias a su eficiencia, rapidez y bajo costo operativo. Funcionan conectadas a gas natural o gas LP, lo que permite un control preciso de la flama y una cocción más tradicional. Son ideales para quienes cocinan con frecuencia, ya que calientan de inmediato y permiten adaptar la intensidad del calor fácilmente.
Aquí tienes tres ejemplos de estufas de gas destacadas en 2025:
Mabe EM7658BSIS0
- Estufa de gas de 30 pulgadas con 6 quemadores.
- Cubierta de acero inoxidable y horno de gran capacidad.
- Incluye encendido electrónico, parrillas de fundición continua y ventana panorámica para mejor visibilidad al hornear.
Whirlpool WFR5100S
- Modelo compacto con 6 quemadores, ideal para cocinas medianas.
- Cuenta con encendido manual, cubierta porcelanizada y horno con termogrados visibles.
- Es una opción funcional y accesible para presupuestos ajustados.
Acros AF5332D
- Estufa de gas con diseño moderno y acabado en acero inoxidable.
- Tiene 6 quemadores, encendido electrónico, horno con sistema EverClean y parrillas de hierro fundido.
- Destaca por su durabilidad y diseño elegante.
¿Cuál es la mejor estufa eléctrica?
Las estufas eléctricas se han convertido en una alternativa moderna a las estufas de gas, especialmente en hogares donde no hay instalación de gas o se busca una superficie más fácil de limpiar. Funcionan mediante resistencias que generan calor y están disponibles en versiones de vitrocerámica, con placas metálicas o modelos más avanzados con control digital. Aunque su consumo energético puede ser mayor, ofrecen una cocción estable, segura y sin flama abierta.
Whirlpool WEE745H0LZ
- Estufa eléctrica con horno de convección y controles frontales táctiles.
- Cuenta con cinco zonas de cocción, función de calentamiento rápido y superficie de vitrocerámica.
- Su diseño moderno y panel digital la hacen ideal para cocinas contemporáneas.
Frigidaire FFEF3054TS
- Modelo con cinco quemadores eléctricos y horno espacioso con capacidad aproximada de 5.3 pies cúbicos.
- Incorpora función de autolimpieza, indicador de calor residual y controles giratorios sencillos.
- Una opción práctica y eficiente de uso diario.
GE JBS60DKWW
- Modelo económico y funcional, ideal para presupuestos ajustados.
- Estufa eléctrica independiente (free‑standing) con típico diseño de bobinas, horno de 5.3 pies cúbicos y quemador central de doble aro (dual‑ring).
- Fácil de usar y limpiar; muy valorada por su simplicidad y rendimiento sólido
Estufas de inducción, ¿cuál es mejor?
Las estufas de inducción representan una de las alternativas más modernas y eficientes en el mundo de la cocina, ideales para quienes buscan rapidez, seguridad y ahorro energético. En lugar de calentar la superficie, estas estufas generan calor directamente en el recipiente mediante un campo electromagnético, lo que facilita un control de temperatura preciso y una limpieza sencilla. Aunque requieren utensilios compatibles (acero inoxidable o hierro fundido), su rendimiento y velocidad de cocción las hacen cada vez más populares.
Whirlpool WSIS5030RZ
- Estufa de inducción de 30 pulgadas con tecnología «No Preheat Air Fry» (air fry sin precalentado), zona Griddle para cocina amplia y eficiencia energética certificada ENERGY STAR.
- Capacidad del horno de aproximadamente 6.4 pies cúbicos y funciones rápidas como pre‑calentamiento y autolimpieza AquaLift.
Whirlpool WCI55US0JB / WCI55US0JS
- Placa de inducción integrada de 30 pulgadas con 4 zonas de cocción, disponible en acabado negro o acero inoxidable.
- Ofrece gran velocidad de calentamiento, control táctil sensible y diseño compacto para encimeras estándar de cocina.
Balay 3EB967FR
- Placa de inducción de diseño elegante en vitrocerámica negra, con potencia de hasta 7400 W y tres zonas de cocción de distintos tamaños.
- Destaca por su sistema “Sprint” de calentamiento rápido y función de memoria para reanudar cocción interrumpida. Muy valorada en reseñas de 2025.
Las mejores estufas mixtas (gas, eléctrica o inducción)
Las estufas mixtas combinan quemadores a gas y zonas eléctricas (o inducción) en un solo aparato, ofreciendo lo mejor de ambos mundos: la precisión del gas y la limpieza o rapidez del calor eléctrico. Son ideales para cocinas versátiles, donde el tipo de energía puede variar o se requiere adaptar a distintos estilos de cocción. Este tipo de estufa se adapta bien a espacios modernos o empotrados y permite alternar entre combustibles según disponibilidad o consumo.
Teka 6 Zona Jzc 96342
- Esta estufa mixta cuenta con una moderna cubierta de cristal vitrocerámico Schott Ceran con bisel frontal, controles TouchControl Multislider y tecnología ExactFlame para un control preciso de la flama.
- Incorpora funciones especiales como Power Plus, simmering, melting y keepwarm, así como bloqueo de seguridad y detector de recipientes.
- Dispone de zonas de cocción tanto por inducción como por gas: incluye dos placas eléctricas rápidas (hasta 2,100 W) y cuatro quemadores a gas, entre ellos uno de doble flama de 4,000 W.
Maxims Gc9007gb
- Esta estufa empotrable combina funcionalidad y estilo con sus 6 quemadores versátiles que permiten alternar entre gas y electricidad para una cocción más flexible.
- Su cubierta de cristal templado le da un acabado moderno, mientras que las perillas de metal ofrecen durabilidad y control preciso.
- Incluye encendido eléctrico para mayor comodidad, parrillas de hierro fundido que aseguran una cocción uniforme y opera con un voltaje de 110V, ideal para hogares con instalaciones eléctricas estándar.
¿Cuál es la mejor estufa empotrable?
Las estufas empotrables están diseñadas para integrarse perfectamente en la encimera, logrando una estética limpia, funcional y moderna en la cocina. Estas cocinas suelen ofrecer quemadores de gas, eléctricos o mixtos, según el modelo, y cuentan con superficies resistentes como acero inoxidable o cristal templado. Además, sus controles y diseño están pensados para aprovechar al máximo el espacio disponible, facilitando su limpieza y mejorando la ergonomía.
Mabe MA0C80300CI
Integración empotrable de 6 quemadores (gas y eléctrica), encendido electrónico, cubierta de acero inoxidable con frente esmaltado, y funciones del horno como cámara panorámica y tecnología Perfect Cook.
Mabe EMC5046CAI
Modelo compacto (aproximadamente 50 cm de ancho), con tecnología Perfect Cook para cocción uniforme, encendido electrónico, cubierta de acero inoxidable y horno sencillo con ventana panorámica.
Koblenz EE‑6342CC‑IIDLN
Estufa empotrable de 30″ (76 cm) con 6 quemadores a gas, asador eléctrico TopGrill, display touchscreen, perillas iluminadas SafetyControl, parrillas de fundición y puerta panorámica.
Estufas portátiles, ¿convienen?
Las estufas portátiles son una solución práctica y versátil para cocinar en espacios reducidos, actividades al aire libre o situaciones de emergencia. Ligeras y de fácil transporte, muchas funcionan con gas butano o propano y algunas también son eléctricas o de inducción. Son ideales para viajes, campamentos o como respaldo temporal cuando no hay acceso a una cocina convencional, ofreciendo eficiencia, comodidad y seguridad.
Mini Estufa de Gas Portátil Mendoza MC‑007
- Modelo plegable y ultraligero (300 g) diseñado para camping y exteriores.
- Funciona con gas butano/propano en cartuchos pequeños.
- Encendido piezoeléctrico, estructura de acero con soporte para ollas, funda para transporte incluida.
Parrilla Estufa Portátil Nevashel Kitchen AD‑24
- Compatible con gas butano o propano, incluye maletín rígido para transporte.
- Encendido automático sin baterías, estructura resistente al viento y golpes.
- Compacta y segura, ideal para camping, picnics o uso exterior.
Estufa Eléctrica Portátil Karienvir 1800 W
- Quemador eléctrico de cerámica con control táctil y 9 niveles de potencia.
- Voltaje de 110‑120 V, incluye bloqueo de seguridad infantil y temporizador.
- Compacta y versátil para uso en cocina improvisada o espacios pequeños.
Las mejores estufas del 2025 según PROFECO
La Procuraduría no ha realizado un estudio reciente sobre las mejores estufas, pero existen estudios anteriores donde sigue recomendando marcas como Mabe, Whirlpool, Bosch, GE, LG, Frigidaire y Teka por su desempeño en seguridad, eficiencia y calidad.
Este artículo fue elaborado con base en el análisis de reseñas verificadas de usuarios, comparativas publicadas en medios especializados y estudios previos realizados por instituciones como la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). Aunque no existe un estudio oficial reciente de 2025, se tomaron en cuenta evaluaciones anteriores, características técnicas de los modelos disponibles en el mercado mexicano y la reputación de las marcas. Esto permite ofrecer una guía informada, útil y actualizada para quienes buscan adquirir la mejor estufa según sus necesidades.